Рыбные салаты на праздничном столе пользуются не меньшей популярностью, чем мясные или овощные. Предлагаю вам попробовать отличный салатик с крабовыми палочками, морской капустой и красной икрой. Смотрится салат ярко и красочно, а на вкус - просто идеален. Этот салат можно приготовить к любому празднику, но особенно уместен он будет на новогоднем столе. Крабовые палочки следует выбирать хорошего качества, также, как и красную лососевую икру, в этом случае вы ощутите потрясающий вкус этого салатика. Подавать его лучше всего порционно на тарелках или в небольших креманках.
Ингредиенты:
- крабовые палочки 50 г
- картофель 2 шт.
- капуста морская 60 г
- икра красная 40 г
- сыр твердый 60 г
- лук репчатый 1/2 шт.
- чеснок 1 зуб.
- сметана 1 ст.л.
- майонез 1 ст.л.
- соль по вкусу
Рецепт:
1. Картофель, отваренный в кожуре почистить, порезать небольшими кубиками. Также порезать и крабовые палочки.
2. Маринованную морскую капусту немного измельчить, яйца вареные порубить. Добавить все к остальным продуктам.
3. Добавить натертый любой твердый сыр и порезанный тонкими четвертинами лук.
4. Чеснок мелко порезать и добавить его в салат вместе со сметаной, майонезом и солью.
5. Тщательно салат перемешать.
6. Разложить половину салата по небольшим креманкам или оформить на тарелках с помощью кулинарного кольца.
7. Выложить тонкий слой красной икры, немного оставить для украшения салата.
8. Далее, выложить оставшийся салат, если в креманку - горкой, в кулинарном кольце - немного утрамбовать и аккуратно его снять. Украсить салат оставшейся икрой и зеленью.
9. Салат готов и можно его подавать. Приятного аппетита.
Полный рецепт смотрите на сайте Бульон.ру
Другие салаты с крабовыми палочками:
Крабовый салат со свежими огурцами
Салат с крабовыми палочками и апельсином
Понравился рецепт? Ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш канал!