Рецепт специально для моего друга Руслана. Ингредиенты на 3 порции - Филе грудки курицы (или индейки) – 400 г - Морковь – 1 шт. средняя - Сладкий перец – 1 шт. - Лук репчатый – 1 шт. - Оливковое масло – 2 ст.л. Для соуса - Соевый соус – 5 ст.л. - Сахар или мёд – 1 ч.л. - Имбирь сухой (можно взять и свежий) – на кончике ножа Приготовление Понравился рецепт? Ставь 👍и подписывайся на наш канал! Больше рецептов горячих блюд за 15 минут по ссылке
Рецепт специально для моего друга Руслана.
Ингредиенты на 3 порции
- Филе грудки курицы (или индейки) – 400 г
- Морковь – 1 шт. средняя
- Сладкий перец – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
Для соуса
- Соевый соус – 5 ст.л.
- Сахар или мёд – 1 ч.л.
- Имбирь сухой (можно взять и свежий) – на кончике ножа
Приготовление
- Разогреть сковороду с оливковым маслом
- Курицу нарезать на кусочки толщиной 8-10 мм. и обжаривать на сковороде в течение 3-4 минут. До появления золотистой корочки.
- Нарезать морковь кружками толщиной по 3-4 мм. и отправить к курице, обжаривать вместе 2 минуты.
- Нарезать лук брусками и отправить в сковороду и обжаривать все вместе еще 1 минуту.
- Нарезать перец соломкой и также добавить в сковороду, обжарить еще 2 минуты.
- Соевый соус смешать с сахаром и имбирем и вылить в сковороду. Всё перемешать и готовить на слабом огне еще пару минут.
- Подавать присыпав кунжутными семечками для украшения. Можно использовать рис в качестве гарнира.
Понравился рецепт? Ставь 👍и подписывайся на наш канал!
Больше рецептов горячих блюд за 15 минут по ссылке