Витамин С, принимаемый людьми, страдающими ожирением или избыточным весом, предотвращает усадку кровеносных сосудов в той же степени, что и физические упражнения, - говорят американские исследователи. На конференции в этом году, «14-й Международной конференции по эндотелина: физиология, патофизиология» в Саванне представлены результаты исследований, которые свидетельствуют о том, что ежедневное потребление пищевых витамина С ограничено у людей с избыточной массой тела активности эндотелина (ET-1) - белок, вызывая усадку кровеносные сосуды. Предыдущие исследования показали, что люди борется с проблемой избыточного веса и ожирения характеризуются повышенной активностью ET-1 белок, который может привести к сужению кровеносных сосудов и развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Также было показано, что хорошим способом снижения активности эндотелина являются систематические упражнения, которые, к сожалению, трудно убедить большинству людей. Теперь ученые из Университета Колорадо объявили