Каждый из нас хоть раз в жизни пробовал кофе. А многие не могут представить своё утро без этого ароматного напитка.
Но увы, современные учёные не считают его к самым полезным для нашего здоровья и красоты.
Почему?
Дело в том, что, если в вкратце, приём кофе провоцирует повышение кровяного давления и усиливает обезвоживание, сгущая тем самым кровь. А с утра, как правило, организм и так испытывает нехватку жидкости.
Вместе эти два фактора и могут привести к нежелательным последствиям в виде микроинсультов.
Также обезвоживание организма вследствие употребления кофе (особенно с утра) пагубно сказывается на клетках кожи, "высушивая" их и делая дряблыми.
"Но почему", возразите Вы, "ведь Мы пьём кофе. А значит, получаем жидкость".
И да, и нет.
Дело в том, что оптимально (то есть на 100%) наш организм способен усвоить воду только в чистом виде. А из кофе, чая и других напитков ему получить её гораздо сложнее.
Но можно ли найти альтернативу кофе?
Да, можно. Есть ароматные и бодрящие напитки. Все они имеют свои плюсы и минусы. Три из этих напитков Я пью сама. Два приведу как экзотическое развлечение для гурманов.
Итак...
Начнём, пожалуй, с экзотических вариантов.
1. Маття чай.
Не смотря на такое забавное название, созвучное с именем "Мотя", этот порошковый зелёный чай считается элитным и стоит от 380р./50 г!
Именно он, кстати сказать, используется в традиционных чайных церемониях.
! Интересно, что производство данного чая начинается начинается ещё за несколько недель до сбора урожая. Кусты чая закрывают от прямых солнечных лучей специальными материалами. Это замедляет рост растения, что позволяет листьям насытиться полезными веществами, в том числе и аминокислотами, которые делают чай слаще и полезней. !
«+» плюсы:
Вкусный, полезный. Насыщает наше тело антиоксидантами.
// Более подробно об этих волшебных веществах Вы можете ознакомиться в статье «Волшебной таблетки для сохранения молодости нет. Или есть?"//
Даёт заряд бодрости. Улучшает цвет лица.
«-» минусы:
Довольно дорогой и долго приготовляемый напиток.
За 5 минут его не сделаешь. К тому же требуется специальный инвентарь в виде чайника, и нескольких видов пиал. Хотя, если Вы хотите сделать необычный и незабываемый сюрприз для гостей или любимого человека, то это беспроигрышный вариант!
1. Масала чай
Название переводится буквально как «чай со специями». Что ж, название точно передаёт суть. :)
Это бодрящий очень вкусный и ароматный традиционный напиток Индии. Хотя в последние годы его популярность растёт и среди жителей многих
других стран! :)
Традиционный рецепт приготовления масалы следующий:
1) берутся 2 стакана молока, 2 стакана воды. Выливаются в кастрюлю. Зажигается средний огонь.
2) Добавляются специи (4 гвоздики, 2 раздавленных стручка кардамона, 2 измельчённых горошинки чёрного перца, 1 палочка корицы, кусочек имбиря, 2 чайные ложки сахара, 2 столовые ложки чёрного чая (листового)...
... или добавляется готовый набор специй (его можно найти в специализированных чайных магазинах или заказать через интернет, что будет дешевле).
3) Всё перемешивается и кипятится на среднем огне 10 минут.
! Важно периодически помешивать напиток !
«+» плюсы:
Оооочень вкусный и ароматный чай! Мягко бодрит и быстро восстанавливает силы.
// Один из Моих самых любимых напитков.//
Дарит наслаждение уже во время приготовления, так как вся квартира наполняется волшебными ароматами востока! Прекрасно подходит для пикников.
Очень помогает и проснуться с утра, и восстановить силы после трудового дня.
«-» минусы:
- Время приготовления занимает в среднем 15 минут. Хотя, если Вы приноровитесь заниматься какими -либо другими делами во время готовки, то это не будет проблемой.
- Нужно иметь все ингредиенты под рукой.
Чтобы не перегружать статью , с Вашего разрешения опубликую оставшиеся рецепты напитков во второй части.
Так что подписывайтесь, чтобы первыми получать новые статьи. :)
Возможно, Вам будет интересно почитать:
Вода: эликсир молодости или яд?
Как Я победила целлюлит (Мой опыт :))
Как Я победила привычку переедать
Счастья Вам! До встречи завтра! :)))