Вы просто не можете пройти мимо такого интересного занятия как выращивание Микрозелени у себя дома! Во-первых это доступно: семена для проращивания микрозелени можно приобрести повсеместно, и все больше агрофирм расширяют свой ассортимент! Во-вторых экологично: никакой химии, вы точно знаете что в вашей микрозелени нет удобрений, стимуляторов роста, и другой гадости. В третьих это безумно вкусно! Вы ели когда нибудь молоденькие, хрустящие и запашистые проростки редиса или рукколы? Не отказывайте себе в таком доступном удовольствии. Урожай будет готов через 5-10 дней в зависимости от культуры! С ее использованием можно запросто создавать шедевральные салаты, подавать к сырам, или просто есть! Для микрозелени уже используются следующие культуры: Редис (самый быстрый - 5 дней от посева), Руккола (по дольше, около недели), базилик, капуста (китайская, кольраби, брокколи, краснокачанная и тп), дайкон, свекла (да, безумно вкусно!), горчица, клевер, и многое другое! А еще для микрозелен