Очередная архивная заметка аж 2017 года. Но я не думаю, что если сейчас вы купите вино более молодого винтажа, то оно будет сильно отличаться от этих записей. Так как, чилийское вино-это стабильность. Стабильно по качеству. В этой стране стабильное количество осадков, стабильная сумма активных температур. Одни и те же расы дрожжей, которые используются на винодельнях. А данный производитель-это один из крупнейших производителей в Южной Америке. Делает разные линейки вина. Это средний уровень, то есть не их верхняя линейка, но и не простой вариант, который выдерживается в нейтральных ёмкостях, разливается, а затем поступает в продажу. Некоторые не любят чилийские вина за джемовые оттенки, но это и правда, что ж на неё обижаться. Хотя некоторые продвинутые винодельни Нового Света, отказываются от этого стиля и как показывают некоторые слепые дегустации, топовые вина Нового Света уже можно спутать с Шато Марго. Очень похожая ароматика, похожий кислотный профиль, похожие ноты в послевкусии. Но эти вина не на каждый день. Для ценителей. У нас же все просто. Простой бюджетный вариант. Такое вино на полке в Чили стоит 300-400 рублей, я видел по акции за 500. Это нормально, то есть отличная цена. Без акции оно уходит по 800-900 рублей. наш дорогой Фейсбук спрашивает меня о романе "Былое и думы". Неправда Ваша, дяденька. Я смотрю на бокал, в котором плещется Казильеро Дель Дьябло Резерва Каберне Совиньон 2010 года рождения. Мне его подарили в 2013 году, то есть 4 года он стоял в книжном шкафу, в теплой комнате, без винного шкафа. И я понял, что погорячился, оно могло бы и полежать. Состояние отличное и оно в прекрасной форме, как 19 летняя девушка перед вечеринкой года. Цену не скажу, ибо не знаю.
Цвет: темно -красный.
Первый нос: белый перец, разные оттенки черной смородины, перепрелая слива.
Второй нос: кожа, дуб, обжаренный кофе, специи.
Понятное предсказуемое вино. С предсказуемым качеством.
Вкус: мягкие,щелковистые танины, черноплодка, вишня,слива. Насыщенно, мощно, сильно.
Баллов 87.
Брать, пробовать. По акции, которые достаточно часто бывают в Перекрестках нашей страны, однозначно подлежит ознакомлению. Стоит покупать. Неплохо.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
