Не секрет, что главный в противостоянии болезням - наш иммунитет. И совсем не секрет, что здоровый иммунитет рождается в кишечнике, так же как и хорошее настроение и ясная голова. И совсем не обязательно бечь за анаферонами, чтобы выстоять простудный период. Поверьте, вы можете помочь себе сами.
Если совсем просто, то иммунитет - это противостояние полезных и патогенных микробов в кишечнике . Если преобладают «хорошие парни», то иммунитет на высоте, ведь все хорошо переваривается, усваиваются витамины, а токсины не попадают в кровь. Когда преобладает патогенная микрофлора (вирусы, грибки, бактерии), то как минимум все прелести несварения - вздутие, газы и т.д. - будут ежедневной частью жизни..
Полезной микрофлорой кишечник заселяется при рождении: а именно в тот момент, когда «стерильный» ребёнок проходит через вагинальный канал. Потом ещё и молоко матери питает эту микрофлору и способствует ее размножению. .
Так вот
🔘огромное количество кесаревых сечений и
🔘вскармливание детей смесями, а впоследствии
🔘и антибиотиками ( хотя бы раз в год, а то и больше😞)
привело на сегодняшний день к тому, что очень многие страдают аллергиями и пищевыми непереносиностями. Ведь, по сути, кишечник уже изначально лишён своих помощников, и потому хорошо переваривать и усваивать пищу он не может. Отсюда бОльшая подверженность простудам и проч..
.
Тем, кто был рождён естественным путём и вскормлен грудью, повезло больше. Но все же еда современного человека больше подходит патогенным грибкам в кишечнике, нежели самому человеку, способствуя их размножению и процветанию.
.
Для того, чтобы сохранять перевес в сторону полезной микрофлоры, а значит поддерживать СИЛЬНЫЙ ИММУНИТЕТ, пробиотики из пищи (квашеная капуста,например) должны поступать в организм с каждым приемом пищи. Пробиотики в капсулах тоже могут помочь, но это настолько индивидуально, что порой приходится пройти через поле баночек, чтобы найти свой. А все потому, что многие из них абсолютно неэффективны.
.
В общем, что же можно начать уже сейчас для того, чтобы помочь иммунитету? Кормить «хороших парней», то есть полезную микрофлору в кишечнике, прЕбиотиками. Пребиотики - это пища для полезных микробов. Чем лучше вы их питаете, тем лучше они выполняют свою работу, то есть сохраняют здоровье и молодость. Где их искать?
8 ТОП ПРЕБИОТИКОВ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ МИКРОБИОТЫ.
Пусть слово «пребиотики» в быту нечасто встречается, на нашем столе они появляются частенько, хоть и не все.
1️⃣ Начнём с цикория. Больше известен в виде порошка как замена кофе. Хоть в сыром виде его тяжело будет есть, наверное, (не пробовала), такие салатная зелень как радиккио и эндивий тоже из этого семейства. Кстати, посмотрите на цветок на фото к этой статье - этот голубой цветок и есть цикорий!! Кто бы мог подумать, что под ногами такое богатство.
2️⃣ Топинамбур. Также богат железом и калием. В сыром виде хрустящий такой корешок. В салат его.
3️⃣ Листья одуванчика. Тоже богат железом, а также витаминами К и А, кальцием. Совсем зрелые они уже горькие, но молодые листочки - вкусные.
4️⃣ Чеснок. Обожаю!Способен улучшить вкус любого блюда. Не обязательно есть головками каждый день. Хотя бы по чуть-чуть натереть туда-сюда - уже польза))
5️⃣ Лук. Оказывается, больше всего флавоноидов (тоже друзья) находятся во внешних слоях. Не снимайте сто одёжек.
6️⃣ Лук-порей. Вот он гораздо мягче, чем репчатый лук - что-то среднее между репчатым и зелёным луком. Если в салат порезать, то капризульки могут и не заметить.
7️⃣ Незрелый зелёный банан. Может так просто его и не съесть, но если кусочки обмакнуть в растопленный качественный шоколад, то полезным микробам в кишечнике будет и вкусно, и приятно. Кстати,
8️⃣ Какао тоже пребиотик! Так что бананы с домашним или просто качественным шоколадом вне угрызений совести.
Судя по списку, легче всего пихнуть пребиотики в рацион - в виде салата. Но опять-таки если давиться салатом не хочется , то лучше меньше, но чаще - тут луком присыпать, там дольку чеснока в соус добавить: уже польза!
Здоровья вам и процветания!