Болезнь Альцгеймера — неизлечимое нейродегенеративное заболевание и самая распространенная форма деменции (приобретенного слабоумия). Как и большинство заболеваний, это состояние проще предотвратить, чем лечить (особенно если заболевание не лечится в принципе). Согласно последнему исследованию, опубликованному в журнале Annals of Clinical and Translational Neurology, оливковое масло первого отжима (extra-virgin olive oil) способно предотвращать развитие болезни Альцгеймера. "Наше исследование демонстрирует, что оливковое масло первого отжима может влиять на память, амилоидные бляшки (бета-амилоиды) и тау-белки — ключевые признаки поражения мозга при болезни Альцгеймера", - пишет лидер научной группы, профессор Domenico Pratico, MD. "Результаты таковы, что предварительно мы можем рекомендовать употреблять оливковое масло в бóльших количествах. Учитывая тот факт, что человечество употребляет его в пищу последние по меньшей мере 2000 лет, мы не ожидаем каких-либо побочных эффектов", -
Роль оливкового масла в предотвращении болезни Альцгеймера
9 февраля 20199 фев 2019
74
1 мин