Ингредиенты Щука 700 г Помидоры 3 штуки, Сметана 10,0% жирности, 80 г Чеснок,луковица, 20 г Укроп свежий, 30 г Сыр российский,соль по вкусу, перец черный молотый. Способ приготовления Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной. Помидор тонко нарезать кольцами, выложить следующим слоем. Посолить,зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой. Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30. всем приятного аппетита
Ингредиенты
Щука 700 г Помидоры 3 штуки, Сметана 10,0% жирности, 80 г Чеснок,луковица, 20 г Укроп свежий, 30 г Сыр российский,соль по вкусу, перец черный молотый.
Способ приготовления
- у меня щука, но можно любую рыбу -700 гр.
- помидор 3 шт. сметана 3-4 ст.л.
- чеснок 3-4 зубч. зелень свежая по вкусу можно даже укропа
- соль,перец по вкусу
- сыр твёрдый 100 гр
Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной. Помидор тонко нарезать кольцами, выложить следующим слоем. Посолить,зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой. Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30.
всем приятного аппетита