Оранжевые вина, как по мне - глобальный маркетинговый продукт.
Разберём по пунктам:
1. Как таковые «оранжевые» вина существуют уже несколько тысячелетий и до недавних пор, кроме как локальных успехов не имели. Привет, Грузия, Квеври.
2. Домашнее - гаражное - натуральное - биодинамическое. Во всех этих категориях оранжевые и представлены. Цена растёт пропорционально и почему-то практически всегда оказывается завышенной на процентов 20-30 от того, сколько ты был бы готов за него отдать.
3. Оранжевые вина - это как крафтовое пиво. Не то что год к году, бутылка к бутылке могут отличаться. Технология производства подменяется "ремеслом". И это не считается критической ошибкой или недостатком, как с другими винами.
4. Оранжевых вин очень много, но их же и очень мало выпускается у конкретных производителей. Идёт охота за конкретной бутылкой.
5. Оранжи на слуху и шум регулярно поддерживается - экспертами, журналистами, влиятельными ценителями. Это трендсеттинг, хайп, актуалочка, инфлюенсерство итд - больше модных слов не вспомнил) Пьешь ты их или нет, но точно слышал.
Перефразируя С. Доренко: «Каково оранжевое вино? О.В. таково. И эту его «таковость» следует принять, а может, и полюбить в полном объёме, как бы это ни было противно))» Только он это говорил про Россию)
На дегустации были представлены 6 оранжевых из Португалии, Испании, Словении, Франции и Австрии - все из разных сортов.
Советовать оранжевое вино проблематично. Если человек не по доброй воле будет пробовать - 100% разочарование.
Для себя выделили 2 вина:
Orange de Noirs 2016 от Costador - это вообще квинтэссенция из уникальностей - оранжевое вино из красного. Как так?! Я не в курсе. Но очень интересное.
Grüner Veltliner Mit Achtung 2015 от Loimer - очень люблю этот сорт и все его признаки чувствуются, но тут же ощущаются рассольно-пряные ноты и крепкие танины.
В добавок к нему взял обычный Grüner от того же производителя, хочется выделить «оранжевость».
Как вы относитесь к оранжевым винам и каков был опыт?