Это очень вкусный и легкий творожный десерт. По вкусу он напоминает легендарный тирамису, но содержит меньше калорий, потому что в нем не используют ни жирный сыр, ни сливки.
Еще одно преимущество – отсутствие сырых яиц в креме. Мы знаем, что это не всегда может быть безобидным.
Ну и наконец, не нужно искать «САВОЯРДИ», для этого рецепта вполне подойдет любое песочное печенье.
А делать этот десерт очень просто. Порадуйте себя и своих близких.
Ингредиенты:
200 гр.песочного печенья;
200 гр. Нежирного творога;
100 гр. Сметаны;
50 гр. Сахара;
1 ч.л. кофе;
Ваниль;
Какао.
Готовим:
1. Смешиваем в блендере творог, сметану, сахар,ваниль до однородной массы.
Готовим кофе (чашечку).
2. Окунаем каждое печенье на 5 секунд в кофе. Затем поочередно выкладываем
слои из печенья и крема, формируем десерт. Лучше делать это в стеклянных стаканах. Будет очень красиво!
3. Присыпаем сверху какао через ситечко и ставим в холодильник на ночь.