Вкусное, не слишком сладкое, рассыпчатое печенье к чаю!
Ближе к концу недели я опять берусь за выпечку и сегодня это-печенье!
Рецепт прост:
175 г муки ( или 1 1/3 стакана)
50 г сахара ( или 4 ст ложки)
100 г размягченного сливочного масла
1 яйцо
1/2 ч. ложки корицы
Все смешать, замесить тесто и поставить на 1 час в холодильник. (Я тесто положила в пакет.)
Тесто разделить пополам, раскатать ( не слишком тонко , миллиметров 7-8 ) и вырезать кружки диаметром 12 см, выложить на противень на коврик для выпечки ( я покупала в Фикспрайсе , если они еще продаются там- рекомендую). Нанести вилкой рисунок и выпекать при 175 град. около 25 минут.
У меня духовка мудрит и температура была повыше , поэтому печенье испеклось примерно за 15-20 минут.
Вкусное ! С легким ароматом корицы! Приятного чаепития!
Если Вам понравился рецепт , пожалуйста поставьте свой лайк!
Буду рада , если Вы подпишетесь на мой канал!