Ингредиенты:
Белокочанная капуста - 200г
Огурец - 1
Чеснок зубчик - 1
Петрушка или укроп
Майонез
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Часто бывает так, что приходят нежданные гости. Либо просто должны были прийти гости а вас не было дома, а что ещё хуже гости хотели прийти, а вы про них забыли.
Придётся чем-то их кормить.
Сегодня будем готовить салат!
1) Моем капусту, и шенкуем тонкой соломкой.
2) Огурец нарезаем круглешками, далее нарезаем тонкой соломкой.
3) Нарезаем Чеснок очень мелко.
4) Нарезаем Зелень тоже очень мелко.
5) Берем нарезанную капусту, кидаем в миску, солим её, и мнём, чтобы капуста дала сочность и пропиталась солью.
6) Добавляем огурцы, зелень, чеснок.
7) Посыпаем перцем по вкусу.
8) Добавляем майонез, и всё хорошенько перемешиваем!
9) Даём салату настоятся, десять минут, для того чтобы он пропитался, и подаём на стол.
Блюдо готово, приятного аппетита!
Внимание!
Для тех кто придерживается правильного питания, можно заменить майонез натуральным йогуртом!
Видео рецепт этого салата вы можете посмотреть здесь.