Не повар

Часто бывает так, что приходят нежданные гости. Либо просто должны были прийти гости а вас не было дома, а что ещё хуже гости хотели прийти, а вы про них забыли. Придётся чем-то их кормить. Сегодня будем готовить салат! 1) Моем капусту, и шенкуем тонкой соломкой. 2) Огурец нарезаем круглешками, далее нарезаем тонкой соломкой. 3) Нарезаем Чеснок очень мелко. 4) Нарезаем Зелень тоже очень мелко. 5) Берем нарезанную капусту, кидаем в миску, солим её, и мнём, чтобы капуста дала сочность и пропиталась солью...

1) Хорошенько помоем наше филе. Далее нарезаем его кубиками размером 3-4 сантиметра. 2) Нарезаем полу кольцами лук. 3) Нарезаем чеснок. 4) Картофель нарезаем кубиками. 5) Кидаем всё в миску, добавляем кефир. 6) Берём щепотку кориандра, и перемалываем его в руках. Добавляем в миску. 7) Берём щепотку зиры, и перемалываем её в руках. Добавляем в миску. 8) Солим по вкусу, добавляем перец по вкусу. 9) Перемешиваем все хорошенько, утрамбовываем, и сверху сдавливаем тарелкой, отправляем всё в холодильник на 2 часа...