Администрация Ульяновска проводит проверку по факту нарушения организации питания в городской гимназии №33
Об этом «РГ» сообщили в пресс-службе горадминистрации.
Накануне в соцсетях была опубликована фотография и запись о том, что ученикам гимназии в столовой раздали вафли с червями. Достоверность информации была подтверждена в ходе проверки.
— Пятиступенчатая система контроля организации питания в школе дала сбой. Бракеражная комиссия заметила нарушение и изъяла некачественную продукцию. По данному факту проводится проверка, администрация готовит обращения в прокуратуру и Роспотребнадзор, — сообщили в пресс-службе.
Услугу по организации питания в гимназии оказывает ООО «Альтернатива». Как пояснил ее директор Андрей Толмачев, заведующая производством при приемке продукции «безответственно подошла к процессу и нарушила его», что и привело к инциденту.
— Одна из упаковок была ненадлежащего качества, но это не было выявлено заведующей производством. Более того, минуя бракеражную комиссию, эта упаковка вафель была роздана детям. По данному факту в нашей организации проходит проверка. Ответственный за нарушения сотрудник уволен. Я выйду в школу, чтобы извиниться в первую очередь перед детьми, которым были поставлены продукты ненадлежащего качества. Этот случай для нас из ряда вон выходящий, — заявил Толмачев.
Источник: Российская газета, автор — Виталий Ахмеров
Фото: ul.kp.ru
Видео: Администрация Ульяновска
РГ: В ульяновской гимназии детям дали вафли с червями