Всем знакомы грецкие орехи. Кто-то знает как и где они растут, кто-то встречает их только на полках магазина. Но все же спутать с другими орехами весьма сложно из-за своеобразной формы. Грецкий орех был создан природой в форме напоминающей мозг человека.
Это как бы намекает нам о его свойствах. В грецком орехе полезно все и плоды, и скорлупа, и листья. Начнем с самих орехов, неоспорима их ценность для нашего мозга.
В состав грецких орехов входит:
- витамины группы B, A, E, PP, K;
- йод, магний, фосфор, кальций, калий, железо, цинк;
- аминокислоты.
Состав орехов: 21% белки, 76% жиров, и только 7% углеводов. Из-за своей высокой калорийности грецкие орехи нельзя употреблять в больших количествах, особенно людям страдающим ожирением. Но большого количества и не нужно, достаточно съедать хотя-бы по 3-4 орешка в день. Особенно это необходимо зимой, когда световой день уменьшается.
Витамины и микроэлементы содержащиеся в орехах способствуют восстановлению нервной системы и помогают преодолеть депрессию. Это очень важно именно в зимнее время, так как многие страдают от отсутствия солнца и впадают в депрессию.
Основные полезные свойства орехов:
-нормализуют работу эндокринной системы;
-укрепление сердечно-сосудистой системы;
-повышают эластичность сосудов;
-повышают тонус сердечной мышцы;
-укрепляют кости, зубы и ногти;
-укрепляют память;
-профилактика от анемии, атеросклероза и заболеваний щитовидной железы;
-снижают влияние радиации на организм;
-незаменимый компонент для худеющих людей и вегетарианцев.
Чем же полезны листья?
В основном листья грецкого ореха используются в различных рецептах народной медицины для красоты и здоровья волос. Это эффективное и доступное средство для тех, у кого есть постоянный доступ к этому дереву. Летом для отваров используют свежие зеленые листья, а на зиму их сушат. Результатом ополаскивания волос отваром из листьев грецкого ореха станет красивая здоровая шевелюра.
Скорлупа
Скорлупа грецкого ореха это очень ценный источник йода, дефицит которого в организме провоцирует проявление многих заболеваний. На основе скорлупы создаются различные настойки, которые применяют как внутрь так и наружно.
Йод это важный компонент здоровья, особенно учитывая сколько радиации выпускается в атмосферу. Организму нужна защита, а это прежде всего продукты содержащие усваиваемый йод.
Еще одним немаловажным фактом является вкус грецких орехов. Это лекарство, но в отличии от аптечных лекарств очень даже вкусное и приятное.
Главное не забывайте, все хорошо в меру! Будьте здоровы! И подписывайтесь на канал!