Даже не верится, что за 10 минут можно приготовить такой вкусный пирог с картофелем и рыбной консервой! Заливной пирог за 10 минут и никакой возни с тестом!
Ингредиенты
- 6 столовых ложек с горкой; мука -
- 250 грамм; сметана -
- 200 грамм; майонез -
- 0,5 ч. ложки; соль -
- 0,5 ч. ложки; сода -
- 4-5 штук некрупных; картофель -
- 1 штука; репчатый лук -
- 3 штуки; яйца -
- 1 банка рыбные консервы -
Шаги
Готовим заливное тесто. Для этого взбиваем три куриных яйца с солью и содой. Добавляем к ним смесь из сметаны и майонеза. Взбиваем до однородности. Частями просеиваем муку и замешиваем тесто.
Отставляем его в сторону и занимаемся начинкой. Для этого лук мелко шинкуем, а картофель натираем на овощетерке. Сайру разминаем вилкой, и добавляем в нее нашинкованный лук. Перемешиваем.
Формируем пирог. Пеку я его в обычной разъёмной форме, дно которой выстилаю пергаментной бумагой, и стенки промазываю сливочным маслом.
Выливаю половину жидкого теста. Выкладываю на него начинку из тертого картофеля. Начинку обязательно подсаливаю, чтобы пирог не получился пресным. Далее выкладываю начинку из сайры с луком и заливаю оставшейся половиной теста.
Пирог убираю в хорошо разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут, готовность проверяйте зубочисткой.
Все тонкости приготовления смотрите в моем коротеньком видео рецепте. источник
=========================
Конкурс с призами - 🍕Все любят пиццу! 🍕
✅ Опубликуйте с 4 по 10 февраля свой самый любимый рецепт пиццы! Достаточно одного рецепта! 👌
✅ Во вступлении поставьте хэштег #пицца.
Для вдохновения загляните в каталог пиццы на нашем сайте. 😋
Подробные условия и список призов смотрите на странице конкурса.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!
