Как делают вино риоха крианца?

Вино риоха крианца (Rioja Crianza) представляет собой наилучшее соотношение цены и качества. Это повседневные вина, подходящие для обеда или ужина.

Как же делают вино риоха крианца?

Во-первых, к этой категории относятся вина минимум урожая трехлетней давности.

Во-вторых, вино риоха крианца должно обязательно пройти бочковую выдержку.

Красное вино крианца выдерживается в бочке не менее одного года

Для белых вин минимальный период выдержки – 6 месяцев в дубовых бочках.

Таковы требования Регулирующего Совета DOCa Rioja, установленные для категории вин риоха крианца.

Узнать больше