Этот омлет будет отличным вариантом для сторонников правильного питания. Нам понадобится:
1. 2 яйца (точнее 1 желток и 2 белка)
2. 60 грамм обезжиренного творога
3. лук сушеный (это по вкусу)
Смешать желток, 2 белка, творог и лук
Сковороду с антипригарным покрытием я смазываю подсолнечным маслом, нагреваю до теплого состояния и выкладываю получившуюся массу. Через минут 7-10 омлет готов.
Получается довольно вкусно. Сушеный лук можно и не использовать, но именно с ним лично мне очень нравится. Завтрак с этим омлетом я дополняю кусочком сыра и чашечкой кофе с брауни.
