Ужин с близким человеком должен быть самым запоминающимся, вкусным и приятным. Все должно располагать к близкому общению в непринужденной атмосфере. Романтический ужин, приготовленный по рецепту, позволит порадовать вторую половинку и сделать вечер незабываемым. Самым подходящим вариантом станут морепродукты, легкие салаты и эксклюзивные десерты с расслабляющим эффектом, свечами, драпировкой и другими декоративными элементами.
Рецепты блюд для романтического ужина: салат "Яркое настроение"
Список продуктов:
- Помидоры черри – 6 шт.;
- Семга копченая – 220 гр.;
- Лук порей – 120 гр.;
- Стебель сельдерея – 2 шт.;
- Морковь – 1 шт.;
- Лимонный сок – 1,5 ст. л.;
- Масло растительное – 1,5 ст. л.;
- Петрушка – пучок;
- Соль, специи.
Рецептура:
Порежьте копченые брюшки семги кубиками, а помидоры пополам. Параллельно в этот момент нарежьте лук, натрите на терке морковь, измельчите сельдерей и петрушку. Смешайте овощи с рыбой, все хорошенько перемешав несколько раз. Добавьте лимонный сок, растительное масло, соль и специи. Можно использовать любую подходящую для вас заправку.
Рецепт романтического ужина дома: основное блюдо: "Курица с яблоками"
Продукция:
- Яблоко среднее – 2 шт.;
- Грудка куриная – 2 шт. небольшие;
- Паприка – 1,5 ч. л.;
- Корица – 0,5 ч. л.;
- Растительное масло по желанию.
Рецептура:
Разрежьте на небольшие кусочки филе курицы. В течение 10-12 минут обжарьте их на среднем огне. После этого посолите и приправьте паприкой, перемешайте с дольками яблок. Прожарьте курицу до румяного оттенка. За 1-2 минуты до готовности перемешайте всю массу с корицей. Курицу с яблоками можно подавать к столу с зеленью, которая больше всего вам по душе.
Рецепт романтического ужина с фото дома: десерт: "Тирамису с персиками"
Список продуктов:
- Персики консервированные – 3-4 шт.;
- Бисквитное печенье – 11 шт.;
- Яйцо – 2 шт.;
- Сахарная пудра – 1,5 ст. л.;
- Сыр маскарпоне – 160 гр.;
- Сахар ванильный – 1,5 ч. л.;
- Шоколад темный и белый для оформления.
Рецептура:
В самом начале следует отделить белки от желтков. Желтки необходимо перемешать с ванильным и обычным сахаром, взбить при помощи венчика или блендера до белой пены. После этого массу смешайте с маскарпоне, консистенция на выходе должна получиться гладкой и однородной.
Параллельно необходимо взбить белки, а печенье обмакнуть в сироп от персиков. Уложите все в форму следующим образом: первый слой – печенье, второй – нарезанные персики, третий – крем. В заключении натрите шоколад и посыпьте им сладкое угощение. Десерт необходимо подержать в прохладном месте пару часов.
Закажи сказочный ужин !
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите
вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru :)