Каждый из нас сталкивался с выбором шоколада. На данный момент на рынке огромное количество предложений. Нам предлагают и небольшие стандартные плитки привычного молочного, горького или же белого шоколада, и изысканные региональные кувертюры с добавлением отборных орехов, цукатов и прочего.
Но до сих пор, среди всего этого многообразия, никто не знает какой же шоколад по праву занимает звание сладкого, шоколадного лидера? Многочисленные рейтинги самого лучшего шоколада не дают четкого определения, ведь они составляются лишь по общим статистическим данным.
На наш взгляд, в 8 случаях из 10 надо опираться на мнение, опыт и практику профессиональных кондитеров, экспертов по шоколаду, а также шоколатье. Они, как никто другой, могут правдиво рассказать о свойствах шоколада и его вкусовых особенностях.
Почему их мнению нужно доверять?
Ответ очень прост: эти люди изо дня в день работают с шоколадом, превращая его в утонченные конфеты, изящные десерты или же величественные шоколадные скульптуры.
Читая многие книги о шоколаде, знакомясь с новинками сладкой индустрии, мы отметили для себя, что все чаще знаменитые шоколатье стали упоминать о швейцарском бренде Carma.
Более того, нам стало подлинно известно,что этому шоколаду принадлежит золотая медаль в номинации «Лучший молочный шоколад».
Carma Swiss Top Clair — запомните это название, ведь именно так называется самый лучший в Мире шоколад.
Почему это самый вкусный шоколад?
Это лакомство швейцарского производства считается шоколадным кувертюром. Carma (Карма) — бренд премиум класса и принадлежит знаменитому концерну Callebaut.
Состав Карма Свисс Топ Клер
Список продуктов, из которых состоит этот шоколад очень короток по сравнению с иными «премиальными» конкурентами. Там вы найдете лишь 100% какао масло, натуральную ваниль сорта Bourbon (Бурбон). Здесь нет привычного ванилина и натурального альпийского молока, что принято считать отражением настоящей Швейцарии, ее лугов, чистейшей воды и воздуха. Как бы вы ни искали, но вы не встретите ни одного вредного Е-компонента, что делает этот шоколад безопасным для употребления.