Легкий в приготовлении, вкусный, полезный и очень бюджетный салат. Он будет актуален и в будни, и в праздники. Нам понадобиться: капуста свежая - 1 шт морковь - 1 шт свежие укроп, петрушка соль, сахар, перец черный, уксусная эссенция масло растительное Капусту шинкуем, посыпаем солью и слегка давим до появления сока. Морковь натираем на крупную терку и посыпаем сахаром, перемешиваем. Соединяем капусту с морковкой в чашке. Далее будем добавлять уксусную эссенцию: быстро смачиваем ею руку и втираем в овощи. Пробуем на вкус, если нужно - добавляем еще. Смешиваем с нарезанной зеленью, так же можно добавить немного натертого чесночка, черный перец. Заправляем растительным маслом и салат готов! Ставьте палец вверх, и как всегда, Приятного!
Легкий в приготовлении, вкусный, полезный и очень бюджетный салат. Он будет актуален и в будни, и в праздники.
Нам понадобиться:
капуста свежая - 1 шт
морковь - 1 шт
свежие укроп, петрушка
соль, сахар, перец черный, уксусная эссенция
масло растительное
Капусту шинкуем, посыпаем солью и слегка давим до появления сока.
Морковь натираем на крупную терку и посыпаем сахаром, перемешиваем.
Соединяем капусту с морковкой в чашке.
Далее будем добавлять уксусную эссенцию: быстро смачиваем ею руку и втираем в овощи.
Пробуем на вкус, если нужно - добавляем еще.
Смешиваем с нарезанной зеленью, так же можно добавить немного натертого чесночка, черный перец. Заправляем растительным маслом и салат готов!
Ставьте палец вверх, и как всегда, Приятного!