Я знаю секрет молодости долгожителей. Еще в юности слыша¬ла от бабушки, что во всем нужна мера: в питании, проявлении чувств, потребностях. Мало того, надо изучать мир вокруг себя, видеть то, что по¬дарила природа человеку и пользоваться таким даром.
И один из самых удивительных подарков людям – одуванчик.
Он всегда растет рядом с человеком. Обыкновенный чай из одуванчиков поможет сохранить здоровье и молодость, потому что способен очищать печень, укреплять сосуды за счет высокого содержания витамина К, защищать кости от остеопороза, предотвращать развитие диабета, кожных заболеваний и омолаживать за счет высокого содержания антиоксидантов.
Можно использовать любую часть растения, но мы пьем чай из сушеного корня, мы их сушим, измельчаем, поджариваем до буроватого оттенка и превращаем в чай: завариваем, как обычно, 1 ч. л. корня на стакан кипятка. Пить солнечный чай нужно не каждый день, 1-2 раза в неделю вполне достаточно.
