Как правило, утро – самое неприятное время суток. Будильник застает нас в самый неподходящий момент, заставляя просыпаться и начинать рабочий день. Единственное, что способно помочь проснуться – чашка натурального кофе. Думаю, ни для кого не секрет, что бодрит нас именно кофеин, он сужает сосуды все органов, кроме почек. Сосуды почек он расширяет. Бодрящий эффект кофеина длится всего лишь 25-30 минут. Но кофейное зерно состоит из двух алкалоидов: кофеин (наружная оболочка) и теобромин (внутренняя). Так вот именно после кофеина и начинает действовать теобромин. Давление в сосудах понижается, а в почках повышается. Появляется ощущение сонливости. Кажется, будто кофе делает утро только хуже, но сонливости можно избежать. Всего один стакан воды, выпитый после чашки кофе, поможет продлить действие кофеина и, практически, свести на нет действие теобромина. Кроме этого полезного эффекта, вода смывает кофейный налет с зубов, оставляя улыбку белоснежной, нормализует кислотно-щелочной баланс.