Идеальный завтрак, сбалансированный по белкам, жирам и углеводам – это овсяный блин, рецепт очень простой и легкий. Блюдо всегда можно разнообразить, используя различные начинки: сыр, жареные грибы, колбасу, творог, зелень, фрукты и ягоды. Несмотря на простоту приготовления, завтрак получается сытным, полезным и правильным. В качестве овсяной основы можно использовать быстрорастворимые хлопья. Но если хочется сделать блюдо диетическим, то нужно брать овсяные отруби или хлопья Геркулес.
Низкой калорийностью и высокой пищевой ценностью отличается овсяно блин, рецепт самый простой диетический создан диетологами. Блюдо готовится за 5 минут из доступных ингредиентов. Поэтому его можно включать в повседневный рацион даже для тех, кто худеет и придерживается строгой диеты. В основе блина – куриные яйца. При этом яйцо можно использовать целиком или добавлять только белок. В последнем случае блюдо будет максимально диетическим.
Самый простой овсяный блин: диетический рецепт
Приверженцы строгих диет и поста могут сделать овсяный блин без яиц и молока. Жарить блюдо можно на растительном масле. Но более полезным блинчик будет, если его приготовить на раскаленной сухой сковородке, в мультиварке, духовке или микроволновой печи.
Ингредиенты:
· Хлопья Геркулес – 2 столовые ложки;
· Молоко – 2 столовые ложки;
· Куриное яйцо – 1 штука;
· Соль на кончике ножа;
· Твердый сыр – 50 грамм по желанию.
Способ приготовления:
- Хлопья завариваются кипятком и настаиваются 10 минут;
- Разбухшие хлопья смешиваем с яйцом, молоком и солью;
- Массу аккуратно взбиваем до однородного состояния;
- Наливаем массу на раскаленную сковородку и жарим около 3 минут;
- Переворачиваем блин на другую сторону;
- На одну половинку блинчика выкладываем тертый сыр;
- Закрываем блюдо крышкой и готовим еще пару минут;
- Блинчик сворачиваем пополам и подаем к столу вместе со свежей зеленью, помидорами или фруктами.
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите ть из рецептуры. То же самое относится и к яйцам. Если яйца убираются из рецептуры, то тесто заводится на минералке с большим количеством овсяных компонентов.
Закажи сказочный ужин !
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru :)