Если в вашей копилке не хватает быстрых и полезных рецептов, берите на заметку этот. Всего 5 минут времени, небольшой набор ингредиентов и удивительно вкусный салатик на вашем столе. Овощи можно использовать абсолютно любые, которые вам по душе и окажутся под рукой.
Ингредиенты:
- капуста – 200 г;
- морковь – ½ шт.;
- огурец – 1-2 шт.;
- соль, перец, чеснок – по вкусу;
- растительное масло – 3 ст. л;
- уксус – 1 ст. л;
- кунжут – 1 ч. л;
- семена льна – ½ ч. л;
- орехи – 30 г.
Подготовьте овощи, которые будете использовать.
Капусту нашинкуйте.
Огурец вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
Натрите на терке очищенную морковь.
Соедините все в глубоком салатнике.
Добавьте кунжут.
И семена льна.
Всыпьте горсть орехов. В данном случае это арахис, но отлично подойдет миндаль, фисташки и кедровые орешки.
Влейте уксус и масло. Добавьте по желанию соль, перец, чеснок, зелень.
Аккуратно все перемешайте.
И подавайте к столу полезную вкуснятину. Приятного аппетита!