Давайте рассмотрим, что же такое коллаген. И как он помогает нашей коже выглядеть молодо и красиво. Коллаген - это эластический белок, который поддерживает упругость и подтянутость кожи. Его доля в нашем теле составляет от 25 до 45 процентов от общей массы всех содержащихся белков. К сожалению с годами, его количество убывает. И наша кожа, теряет свою упругость и красоту. Она начинает постепенно обвисать и образовывать морщины. Коллаген играет роль невидимых подпорок, держащих нашу кожу в натянутом состоянии. А также, он является строительным материалом в процессе её регенерации. Где содержится коллаген. Прежде всего коллаген содержится во многих продуктах питания. Например в яйцах, мясе и рыбе. Но к сожалению, напрямую с продуктами питания, коллаген практически не усваивается. А запускается процесс его синтеза, из поступивших к нам аминокислот. Из обильно богатой белками пищи. Продукты содержащие аминокислоты, для выработки коллагена. Сёмга, креветки, горох, миндаль, индейка, говядин