Два года назад я работала на двух работах и была откровенно полной, хоть и не хотела этого признавать. Я жила в постоянном стрессе, но успевала сделать за день массу дел и плотно перекусить раз восемь. Конечно, наедине с собой. При коллегах я изображала «сидение на строгой диете», ограничивалась чашкой кофе и одним постным крекером. А как только удавалось остаться с едой один на один, объедалась до боли в желудке.
В себя меня привело одно неудачное свидание. Молодой человек, сидя напротив меня в кафе (где я заказала, конечно, один стакан томатного сока), сказал: «Вы, девушки, наверное, только при мужчинах не едите, а дома обжираетесь». С ним я больше не встречалась, потому что приняла его слова, как оскорбление. И все-таки отрезвление случилось. Сначала я создала условия, чтобы меньше стрессовать. А затем составила список правил, которые помогают мне не переедать в напряженные моменты:
- Еда – это топливо. Мне нужна еда, чтобы оставаться энергичной в течение дня. Я не ограничиваю себя в пище – ем столько, сколько нужно для сил, здоровья и красоты. Когда я чувствую, что хочу съесть эту пиццу целиком, спрашиваю себя: «Я голодна? Или я устала?». Усталость – это повод отдохнуть, а не поесть.
- У меня здоровые привычки. Утром я встаю, выпиваю пару стаканов воды, делаю комплекс упражнений, протираю лицо льдом, принимаю душ, варю кофе и готовлю ПП-завтрак. Я всегда выполняю этот ритуал, помня о нем вечером, когда тянет впиться зубами в жирные куриные крылышки. Каждый ваш ритуал – это не «клетка», а «выстраивание берегов» вокруг проблемы.
- У меня полно интересных занятий. Вместо того, чтобы за очередной серией нового сериала поедать чипсы и запивать их газировкой, я гуляю на свежем воздухе, примеряю платья размера S в модном бутике, встречаюсь с подругами, общаюсь с ребенком, играю с собакой, хожу на йогу, делаю уборку, читаю или танцую.
- Я веду дневник питания. Делая первые записи в блокноте (нужно подробно фиксировать всё, что отправилось в желудок), я приходила в ужас от количества и качества съедаемой за день еды. Этого ужаса хватило, чтобы сократить рацион вдвое. При этом я не чувствовала, что села на строгую диету. Не было ощущения, что я недоедаю. Я просто стала питаться, как нормальный человек, а не как слон средних размеров.
- Я проанализировала, почему случались переедания. Для меня еда была способом вознаградить себя за сложный день. Кто меня похвалит, если не я сама? Еще одна причина – жалость к себе, ведь я так устаю. И, наконец, еда – способ отвлечься от выполнения конкретного задания и собраться с мыслями. Кто-то для этого курит, а я ела.
На первых порах уберите из холодильника всё, что вас соблазняет. Если живете не одна, выделите одну полку для своей еды – овощей, фруктов, зелени, кисломолочных продуктов, контейнеров с гречкой, батончиков со злаками. Продумывайте меню на каждый день, берите с собой на работу полезные перекусы – впишите это в план и следуйте ему.
Как только почувствуете, что теряете контроль над своим организмом из-за перенапряжения, бросьте всё и найдите место, где сможете побыть в одиночестве. Не для того, чтобы слопать шоколадный батончик. Выпейте стакан воды, съешьте яблоко (если не хотите яблоко, значит, не хотите есть), позвоните кому-нибудь общительному и веселому. И от наступающего на пятки стресса избавитесь, и пару лишних кило скинете.
Сколько раз в день вы едите? Случались ли у вас переедания на фоне стресса?