Ищите идею для несложного и вкусного обеда и ужина? Попробуйте этот простой вариант, как приготовить запеченное куриное филе с майонезом и сыром. Недорого, довольно сытно и очень аппетитно!
Ингредиенты:
- куриное филе – 400 г;
- майонез – 60-70 г;
- сыр – 100 г;
- растительное масло – 2 ст. л;
- соль, перец, чеснок – по вкусу.
Вымойте куриную грудку и немного обсушите, подготовьте остальные ингредиенты.
Сыр натрите на средней или крупной терке.
Грудку аккуратно нарежьте и слегка отбейте с двух сторон.
Добавьте по вкусу соль, перец, специи.
На дно жаропрочной формы налейте растительное масло. Выложите курочку.
Пропустите через пресс или натрите на терке чеснок.
Добавьте майонез. Можно при желании заменить его сметаной, например.
Перемешайте до однородности.
Выложите ровным слоем на курицу.
Сверху присыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекайте около получаса до румяной корочки.
И подавайте к столу с любимым гарниром или овощами. Приятного аппетита!
