Ингредиенты: 1 кг творога 5 яиц 1 стакан сахара 5 ст. л. муки 1 лимон 0,5 ч. л. разрыхлителя 200 г сметаны 100 г изюма без косточек Приготовление: 1) Смешиваем сметану, творог, яйца и сахар и взбиваем. 2) Просеиваем в нашу смесь муку, добавляем разрыхлитель и еще хорошенько перемешиваем. 3) Снимаем мелкой тёркой цедру с лимона и добавляем её вместе с промытым под тёплой водой изюмом в творожную массу 4) Ещё раз всё перемешиваем и аккуратно выкладываем застеленную пергаментом форму для выпекания. 5) Запекаем нашу запеканку 35 минут в духовке при 180 градусах и подаём, дав немножко остыть, со сметаной, сгущёнкой, любимым вареньем или мёдом🍯 Так просто и вкусно одновременно, только не обожгитесь😉 Понравился рецепт? Дайте нам знать об этом поставив лайк, оставив комментарий или подписавшись на наш аккаунт😊