Для пирога нам понадобится:
Кефир любой жирности 1 стакан
Яйцо сырое 1 штука
Мука пшеничная 1 стакан
Сода пищевая пол чайной ложки
Для начинки:
Рыбная консерва 1 банка
Яйца отварные 2 штуки
Зелень любая
Сыр твердый 50 грамм
Способ приготовления:
Сначало приготовим тесто, для этого все ингредиенты смешивем и выливаем в смазанную маслом форму.
Рыбу разминаем вилкой, добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Начинку выкладываем в форму на тесто, желательно ни касаться бортика формы.
Ставим в разогретую духовку на 20 минут. Достаем пирог и посыпаем его тертым сыром и снова ставим в духовку а 5 минут. Пирог готов, он вкусный как в горячем виде, так и в холодном.
Приятного аппетита!
Оцените лайком и подписывайтесь на мой канал.
