При желании можно использовать свино-говяжий вариант основы. Ингредиенты: свиной фарш – 600 г; морковь - 1шт; лук - 1 шт; яйцо приправы. Способ приготовления: Лук и морковь почистить. Перекрутить свиной фарш с овощами в мясорубке или измельчить в блендере до пастообразного состояния, либо морковь натереть на терке, а лук порезать кубиками. Приправить, посолить и добавить сырое яйцо, перемешать до однородности. Сформировать из получившейся массы котлетки, уложить в пароварку и готовить 30 минут. Готовые мясные котлеты подавать горячими с гарниром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!