Фунчеза, отличается высоким содержанием витаминов группы В, микорэлементов и активных аминокислот, благодаря чему может называться, мощным стимулятором метаболизма.
Фунчеза входит в состав многих щадящих диет. Расскажу сегодня, как приготовить очень простое, вкусное и полезное блюдо, которое не будет угрожать вашей фигуре!
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
Лук красный и белый по 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидор 1 шт.
Чеснок 3 дольки
Куркума 2 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Куриная грудка 1 шт.
Фунчеза 1 уп.
Соевый соус 4 ст. л.
Кунжут по вкусу.
1. Нарезаем лук и морковь.
2. Обжариваем на масле.
3. Нарезаем и обжариваем куриную грудку.
4. Нарезаем чеснок. Помидор, обдаём кипятком, и освобождаем от верхней пленки, нарезаем. За 2-3 минуты до готовности мяса отправляем в сковороду, нарезанные помидор и чеснок.
5. Фунчезу посыпаем куркумой, и заливаем кипятком на 7-9 минут ( как указано на упаковке). Затем откидываем на дуршлаг, в готовую фунчезу добавляем соевый соус, обжаренные овощи и мясо , всё тщательно перемешиваем!
6. В конце посыпаем кунжутом.
Для приготовления вкусного и полезного блюда вам потребуется не более 20 минут! Приятного аппетита!