Хотим коснуться еще одной интересной темы, а именно как азиатским женщинам удается сохранить свою стройную фигуру и не полнеть даже в преклонном возрасте? В чем секрет? Возможно это генетическая предрасположенность, скажете вы. Но есть данные о том, как восточные женщины успешно набирали вес, переселившись в Европу. Возможно, важную роль все же играет в этом тип питания восточных народов.
Хотя глобализация сейчас распространилась по всему миру, все же такие страны, как Корея и Япония, сумели сохранить свои традиции и передают их из поколения в поколение, что позволяет им сохранять здоровье и завидную стройность.
Возьмем Корею. Эта страна одна из самых первых в мире по показателям продолжительности жизни в сравнении с развитыми странами.
В чем же особенность? Что такого уникального в их питании, что так влияет на здоровье?
Оказывается все довольно просто, и нет ничего не обычного. Речь идет не о каких-то чудодейственных диетах, а об обычных принципах питания, которые являются нормой практически для всех корейских жителей.
Мы можем обратить внимание на некоторые особенности их питания, чтобы затем применить это в своей диете для похудения и здорового образа жизни.
Вот наиболее важные, на которые стоит обратить внимание:
1. Большую часть их рациона составляют овощи.
Корейцы не мыслят свою кухню без большого количества овощей и риса. Наверное, ни один прием пищи не обходится без присутствия этих продуктов.
2. Мясо не является основным в рационе корейцев.
Если в европейской кухне мясу отводится первостепенное значение, то для корейцев оно не играет никакой роли, содержание его в рационе незначительное. Отсюда следует, что корейцы не злоупотребляют насыщенными жирами, виновниками многих проблем со здоровьем.
Их питание насыщено рыбой и морепродуктами, которые содержат Омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, что способствует здоровью.
При приготовлении пищи корейцы также не используют много жира, предпочитая запеченные продукты.
3. Большое внимание отводится острым супам.
Суп для корейцев - это основа их питания. Они очень легки в приготовлении, содержат много полезных питательных ингредиентов, которые быстро насытят и не создадут тяжести для пищеварения. А чтобы улучшить обмен веществ, корейцы любят добавлять в супы разные пряные специи.
4. Употребление большого количества травяных чаев.
Зеленый чай - это основной напиток корейцев, но они также еще предпочитают ячменный чай, который, как и зеленый, славится своим жиросжигающим эффектом. Плюс еще травяные напитки, которые также служат для улучшения пищеварения и детоксикации организма.
5. Корейское традиционное блюдо.
У корейцев есть одно знаменитое блюдо, которое в диетах является одним из основных - это блюдо под названием "кимчи". Делается оно на основе китайской капусты методом ферментирования и с добавлением таких полезных компонентов, как имбирь, перец, чеснок и рыбный соус. В результате чего получается один из самых здоровых продуктов, который низкокалорийный и богат всеми необходимыми витаминами, минералами, а также пробиотиками.
6. Корейцы не сторонники употребления хлеба и мучного.
Привычный нам хлеб они заменяют употреблением фруктов и цельных зерен, что несомненно несет очень большую пользу для здоровья.
7. Способы приготовления блюд.
Как мы уже написали, корейцы предпочитают запекать продукты, но также предпочтение они отдают и вареной пище.
8. Вода - основа жизни.
Эта рекомендация встречается во всех диетах для похудения, не миновала она и корейских женщин, которые помимо чаев пьют много воды, что также оказывает влияние на их стройность и здоровье.
Не обязательно строго следовать какой-либо низкокалорийной диете, достаточно принять эти простые принципы в составление сбалансированного питания для похудения.
Надеемся вы почерпнете что-то важное для себя из этих секретных принципов питания корейцев, и быстрее придете к своей намеченной цели - потере веса.
Ставьте, пожалуйста, палец вверх👍, если вам было интересно и подписывайтесь на наш канал.