Напиток приготовленный Владимиром Ненашевым судьи признали лучшим.
Самарец Владимир Ненашев стал чемпионом мира по варке кофе. Он занял первое место на World Coffee Roasting Championship 2018, который проходил в Италии с 20 по 23 января. Об этом рассказали в Туристическом информационном центре Самарской области.
Чемпионат состоял из трех этапов: предварительная обжарка, обжарка кофе и дегустация. Весь предоставленный кофе судьи дегустировали дважды вслепую. Итоговую оценку складывали из баллов, полученных за оценку дегустацией, оценку зеленого кофе и профиля обжарки.
Владимир Ненашев чемпион России по кап-тестингу 2015 и чемпион России по обжарке кофе 2018.
