Этот рецепт пришёл мне в голову однажды утром. Яичница и каши надоели. Захотелось чего-нибудь необычного на завтрак.
На 1 порцию нам понадобится:
- 1 спелый банан
для кляра
- 1 яйцо
- пара ложек ц/з муки или обычной
- сах.зам, сахар или мед по вкусу (я не добавляю, бананы и так сладкие).
Приготовление:
- Смешиваем яйцо с мукой.
- Банан нарезаем на кружочки толщиной около 1 см
- Обмакиваем каждый кружок банана в кляр и выкладываем на сковороду, смазанную маслом. Я использую для этого зубочистку, очень удобно.
- Обжариваем с двух сторон.
- Готово.
Время приготовления 10 минут.
Время употребления 1 минута.
Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!