Овсяноблин - настоящая находка для любителей вкусно и сытно позавтракать, а также перекусить в течение дня полезной и здоровой пищей. Он состоит из тех же яиц, овсянки и молока, поэтому с легкостью заменяет и кашу, и яичницу, и омлет. Ингредиенты указаны на один овсяноблин (1 порция). - 1 яйцо - 2 или 3 столовые ложки овсяных отрубей - 2 ложки молока - соль - творожный сыр - огурцы - помидоры Приготовление: - Смешать яйцо с отрубями, молоком и солью. - Обжарить данную массу на сковороде, смазанной растительным маслом, под крышкой до готовности (около 5 минут) - Смазать полученный блин творожным сыром. - На одну сторону положить несколько кружков огурца и помидора, свернуть напополам. - Готово. Ещё мне данный блин очень нравится с начинкой из меда, творога и банана. Готовьте на здоровье!