Ингредиенты:
Грудки куриные 1 кг
Лимон 1 штука
Крахмал картофельный 1 чайная ложка
Сода пищевая 1 чайная ложка
Мука пшеничная ля панировки
Соль, перец по вкусу
Масло расительное для жарки
Способ приготовления:
Куриную грудку нарезаем на небольшие продолговатые кусочки. Солим, перчим, добавляем соду, сбрызгиваем лимонным соком, только потом добавляем крахмал и перемешиваем. Оставляем примерно на 15 минут.
Затем каждый кусочек обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Оцените лайком и подписывайтесь на мой канал.
