Сладкий тост, который приведет утром в хорошее расположение любого, даже если вы встали не с той ноги. Отличный вариант для позднего воскресного завтрака, но и в обычный день поможет порадовать своих близких.
Вместо рикотты можно воспользоваться творогом или любым другим мягким сыром. Малину можно заменить другими мягкими и сочными ягодами, например, клубникой, грушей, бананами или консервированными фруктами
Если вам понравится рецепт и вы хотите поддержать проект, пожалуйста, поставьте палец вверх, тогда статьи и рецепты будут чаще включать в ленту.
Кухня: французская, американская
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
100 гр. сыра рикотта
2 ст.л. меда
2 .л. мелко натертой свежей лимонной цедры
8 ломтиков подсушенного белого хлеба
32 ягоды малины
1 яйцо
100 гр. молока
соль, ваниль, корица
Порядок действий:
1. Разогреть духовку до 180С, лоток для запекания выложить фольгой или пергаментной бумагой.
2. В отдельной мисочке смешать сыр/творог, половину меда и половину лимонной цедры.
3. На каждый ломтик хлеба положить по ложке смеси, на половину ломтиков положить 3-4 малинки и накрыть вторым ломтиком, прижать.
4. В блюдце взбить молоко с яйцом, добавить ваниль и корицу. Выдержать каждый бутерброд по 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы они как следует пропитались.
5. Перенести ломтики хлеба в форму для запекания и поставить в духовку на 12-15 минут до золотистого цвета.
6. При подаче украсить тосты оставшейся малиной и лимонной цедрой, полить тонкими полосками меда и подавать.
Другие рецепты, которые могут быть вам интересны:
Суп-пюре из цветной капусты Дюбарри.
Почти форшмак из свежей капусты.
Судак в рассоле.
Закуска из сельди московская со сметаной и яблоком.
Подписывайтесь на канал, делитесь этой статьей со своими друзьями в соцсетях, а я и дальше буду стараться радовать вас интересными и регулярными текстами.
подарите автору чашечку кофе для вдохновения и развития канала http://yasobe.ru/na/podarite_avtoru_4awe4ku_kofe_dlya_vdohnoveniya
Здоровое питание с наслаждением - более 200 рецептов русской и мировой кухни на любой вкус и бюджет.
Французский запеченный тост с малиной и рикоттой. Опубликовано 09.02.2019
Мое мнение может не совпадать с Вашим, и это нормально. У каждого из нас - свой личный жизненный опыт, а мир прекрасен в своем разнообразии.
Я описываю те рецепты, которые используются в нашей семье либо нашими друзьями (включая количество жира, соли, сахара и других приправ).
Важно! Любой продукт и соответственно любое блюдо могут быть и полезны и вредны в зависимости от состояния и особенностей ЖКТ конкретного человека. Блог не содержит медицинских рекомендаций, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.