Приветствуем вас в нашем кулинарном блоге. Сегодня мы с вами приготовим очень интересный и вкусный вариант закуски. Ингредиенты:
1.Тесто дрожжевое слоеное (400 гр.).
2.Ветчина или колбаса (200 гр.).
3. Сыр сливочный (150 гр.).
4.Яйца (1 шт.).
5.Соус на сливочной основе для заправки (3 ст. ложки).
Рецепт очень простой и не займет много времени. Начнем приготовление.
Тесто раскатать и обильно смазать соусом. Можно заменить сметаной или майонезом. Все по вашему вкусу.
Далее колбасу трем на терку и выкладываем по всей поверхности раскатанного теста. С сыром поступаем точно также. После чего сворачиваем наш рулет.
Нарезаем на порционные кусочки примерно по 5 см и смазываем заранее взбитым яйцом каждую порцию. Также смажем противень растительным маслом и отправляем запекать в уже разогретую духовку до 180 градусов примерно на 20 минут.
Вот и все готово. Рулетики получаются очень сочными и вкусными. Отличный вариант быстрой закуски для большой компании. Всем спасибо за внимание и приятного аппетита.