Цена 191 рубль
Объем 300 г
Пищевая ценность на 100г: белки 6,7 г, жиры 2,2 г; 47 ккал
Белка конечно малова-то, но это все-таки студень, а не чистое мясо.
Срок годности: 7 суток
Срок годности небольшой, значит консервантов либо нет, либо очень мало.
Состав отличный - бульон (вода питьевая, желатин, лук репчатый свежий, соль поваренная пищевая, чеснок сушеный молотый, перец душистый, перец черный молотый, лавровый лист), мясо говядина
Ни одного химического ингридиента не заявлено, что внушает оптимизм.
Однако есть отличие - студень слишком прозрачный и четко очерчена граница между волокнами мяса и желе. Это видимо с ледствие раздельной готовки бульона и мяса, которые потом совмещают, заливая волокна мяса бульоном, в отличие от домашнего холодца, который готовят в одном котле.
Вкус отличный, и мясо и специи чувствуются, нет жил и жира, это просто замечательно.
Оценки
Качество - 5 баллов
Цена - 2 балла (все-таки за 191 рубль можно купить полкило говядины и сделать из нее грамм 800 домашнего холодца без желатина, а с желатином так и вовсе килограмм, то есть в три раза больше)
Объем - 5 баллов
Итоговая оценка - 2 балла из-за огромной цены
