🧐 Креветки на гриле — легкая и питательная закуска. Когда решите, что пора жарить — останется найти правильный продукт. Покупая креветки, смотрите и спрашивайте какое количество глазури (воды) на них. Если оно превышает 20% — не берите, не переплачивайте за воду. На хороших креветках воды не больше 7-8%.
😎 За всё время работы мы перепробовали много тигровых креветок, прислушивались к мнению поваров и клиентов. Так мы выбрали одного производителя, который изготавливает свою продукцию по всем нормам и правилам — Nordic Seafood. Попробуйте её и убедитесь сами.
🍤 Кстати, на упаковке креветок есть рекомендация по приготовлению: простая и полезная. Разморозьте креветки в холодильнике. Обжаривайте на гриле или сковороде 4-5 минут. Перед приготовлением надрежьте креветки и замочите на 1 час в маринаде (оливковое масло, чеснок, соус).