1. Творог, муку, белок одного яйца и соль тщательно смешиваем до однородной массы.
2. Формируем лодочку. В тесте делаем углубление посередине. Края смазываем оставшимся желтком.
3. Выпекаем в духовке при 180 градусах около 15 мин.
4. Вытаскиваем, смазываем дно лодочки йогуртом. Посыпаем тертым сыром. Вбиваем яйцо. Добавляем специи по вкусу.
5. Снова отправляем в духовку на 10 минут. У всех духовки разные, поэтому смотрим по готовности яйца. Рецепт очень простой и на скорую руку! Приятного хачапури! Подписывайся на канал! У папочки всё вкусно!
Что понадобится (на 1 порцию):
- творог 5% - 100 гр;
- яйцо - 2 шт;
- йогурт натуральный - 1 ст л;
- мука пшеничная - 40 гр;
- сыр - 15 гр;
- соль и специи по вкусу
Как приготовить:
1. Творог, муку, белок одного яйца и соль тщательно смешиваем до однородной массы.
2. Формируем лодочку. В тесте делаем углубление посередине. Края смазываем оставшимся желтком.
3. Выпекаем в духовке при 180 градусах около 15 мин.
4. Вытаскиваем, смазываем дно лодочки йогуртом. Посыпаем тертым сыром. Вбиваем яйцо. Добавляем специи по вкусу.
5. Снова отправляем в духовку на 10 минут. У всех духовки разные, поэтому смотрим по готовности яйца.
Рецепт очень простой и на скорую руку! Приятного хачапури!
Подписывайся на канал! У папочки всё вкусно!