Ингредиенты:
- сахар — 60 гр;
- мука — 1/2 стакана;
- творог — 200 грамм;
- масло слив. — 110 гр;
- ванильный сахар Dr. Oetker — 8 гр;
- яйца — 2 шт;
- разрыхлитель Dr. Oetker — ¼ ч.л.
Способ приготовления
Шаг 1
Рецепт печенья начинаем со смешивания мягкого масла с сахаром (оба вида). Потом всыпаем муку, разрыхлитель, добавляем яйцо и творог. Все замешиваем.
Совет: Чтобы приготовить вкусное печенье, зернистый творог лучше протереть или разбить блендером.
Шаг 2
Раскатываем, вырезаем нужную форму. Промазываем желтком, присыпаем специями. Это может быть мак или кокосовая стружка. Хорошо впишутся орехи, сухофрукты, их же можно вмешать внутрь вместе с шоколадом. Подавать холодными.
Приятного аппетита!
