Я уже говорила о том, что в "Ермолино" являюсь постоянным покупателем - нет-нет, да и зайду за какими-нибудь полуфабрикатами.
Самые частые покупки в этом магазине - это котлеты.
Бывает, конечно, что захожу и за блинчиками, чтобы разогреть их к чаю.
Но все-таки чаще встает вопрос о приготовлении ужина, поэтому готовые котлеты, которые нужно только разогреть, здорово выручают.
У меня не возникает желания делать их самостоятельно - возможно из-за отсутствия навыков, а, возможно, из-за того, что всегда хочется разнообразия.
Полуфабрикаты в моем холодильнике есть всегда, но готовить их я стараюсь не часто.
Из-за того, что в Ермолино я уже не первый год покупаю продукты, моя семья попробовала большую часть ассортимента, сформировав своих фаворитов.
И сейчас я бы хотела рассказать о котлетах, которые быстро завоевали мою любовь.
Впервые я купила эти котлеты еще тогда, когда они не были запакованы в индивидуальную упаковку.
Они так же, как и многие другие, лежали в морозильной камере магазина и продавались на вес - говорите, сколько штук хотите, вам взвешивают и продают.
И так было удобней.
Сейчас я уже не помню, какова была их стоимость за килограмм.
Уже довольно давно эти котлеты продаются упаковками.
В одной упаковке - 8 штук, которых вполне хватает для одного ужина (в моем случае еда готовится из расчета на двух человек).
Стоимость упаковки около 70 рублей, что в принципе тоже вполне приемлемо.
Большим плюсом данных упаковок является то, что на них содержится вся необходимая информация о продукте - здесь и состав, и энергетическая ценность, и т.д.
Знаю, что для многих очень важен состав подобных изделий.
Я ознакомилась с ним перед покупкой и меня ничего не смутило - первое место (продукт, которого больше всего) занимает говядина, дальше все компоненты знакомы каждому из нас (вода, лук, мука и т.д.).
Единственное, что может не понравиться - это один-единственный усилитель вкуса.
В остальном состав хороший.
Эти котлеты выделяются на фоне других тем, что они немного меньше остальных.
А панировка, которой котлеты покрыты, придает им определенную хрустящую консистенцию при приготовлении.
Для меня эти котлеты самые вкусные и выгодные: выгодные они скорее всего из-за того, что это довольно простой вариант котлет.
В магазине есть много других вариантов, которые содержат начинку - грибы, ветчину и сыр, масло и т.д., поэтому за счет этого повышается и их стоимость.
А еще остальные полуфабрикаты, за счет большего размера, получаются более тяжелыми по весу. Соответственно платить за них приходится больше.
А это не всегда удобно.
Мне, как девушке, иногда хватает одной маленькой котлеты с гарниром, чтобы поужинать, а другие экземпляры из "Ермолино" приходится делить на две части.
Котлеты я готовлю довольно просто - разогреваю сковороду и отправляю полуфабрикаты прогреваться по 10 минут с каждой стороны, накрывая их при этом крышкой.
После минут 5 я обжариваю котлеты, не закрывая, чтобы получить хрустящую корочку.