Витамин С является незаменимым витамином, потому как организм не может вырабатывать его. Тем не менее, он играет большую роль в вашем теле и был связан с впечатляющей пользой для здоровья. Он растворим в воде и содержится во многих фруктах и овощах, включая апельсины, клубнику, киви, сладкий перец, брокколи, капусту и шпинат.
Научно доказанные преимущества приема витамина С.
1. Сильный антиоксидант, который может снизить риск хронических заболеваний
Витамин С является сильным антиоксидантом, который может укрепить естественные защитные силы вашего организма. Антиоксиданты - это молекулы, которые укрепляют иммунную систему.
2. Может помочь в борьбе с высоким кровяным давлением
Приблизительно у одной трети взрослых людей высокое кровяное давление . Это ставит вас под угрозу сердечно-сосудистых заболеваний, основной причиной смерти во всем мире. Исследование на животных показало, что прием витамина С помогает расслабить кровеносные сосуды, которые несут кровь от сердца, что помогает снизить уровень артериального давления.
3. Борется с факторами риска сердечных заболеваний, потенциально снижая риск сердечных заболеваний
Болезнь сердца является основной причиной смерти во всем мире. Многие факторы повышают риск сердечных заболеваний, включая высокое кровяное давление, высокий уровень «плохого» холестерина, низкий уровень «хорошего» холестерина и триглицеридов. Витамин С может помочь уменьшить эти факторы риска, которые могут снизить риск сердечных заболеваний.
4. Может снизить уровень мочевой кислоты в крови и помочь предотвратить приступы подагры
Подагра - это тип артрита, которым страдают примерно 4% взрослых людей. Это невероятно больно и вызывает воспаление суставов, особенно больших пальцев ног. Люди с подагрой испытывают отеки и внезапные сильные приступы боли. Интересно, что несколько исследований показали, что витамин С может помочь уменьшить мочевую кислоту в крови и, как следствие, защитить от приступов подагры. У людей, которые принимали добавки с витамином С, риск подагры был на 44% ниже. Хотя, как представляется, существует тесная связь между потреблением витамина С и уровнем мочевой кислоты, необходимы дополнительные исследования воздействия витамина С на подагру.
5. Помогает предотвратить дефицит железа, улучшая усвоение железа
Железо является важным питательным веществом, которое выполняет различные функции в организме. Это важно для создания красных кровяных клеток и транспортировки кислорода по всему организму. Интересно, что добавки витамина С могут помочь улучшить усвоение железа из рациона. Витамин С помогает преобразовать плохо усваиваемое железо, такое как растительные источники железа, в форму, которая легче усваивается. Это особенно полезно для людей на диете без мяса, поскольку мясо является основным источником железа.
6. Повышает иммунитет, помогая лучше функционировать лейкоцитам
Одна из основных причин, по которой люди принимают добавки с витамином С, - это повышение их иммунитета. Витамин С участвует во многих частях иммунной системы. Во-первых, витамин С помогает стимулировать выработку лейкоцитов. Во-вторых, витамин С помогает этим лейкоцитам функционировать более эффективно, защищая их от повреждения потенциально вредными молекулами. В-третьих, витамин С является важной частью защитной системы кожи. Он активно транспортируется к коже, где он может действовать как антиоксидант и способствовать укреплению кожных барьеров.
7. Защищает вашу память и мышление с возрастом
Деменция - это широкий термин, используемый для описания симптомов плохого мышления и памяти.Он затрагивает более 35 миллионов человек во всем мире и обычно встречается среди пожилых людей. Исследования показывают, что окислительный стресс и воспаление вблизи головного мозга, позвоночника и нервов могут увеличить риск развития деменции. Низкий уровень этого витамина связан с нарушением способности думать и запоминать. Более того, несколько исследований показали, что у людей с деменцией может быть более низкий уровень витамина С в крови.
Суть
Витамин С является водорастворимым витамином, который необходимо получать из рациона или пищевых добавок. Это было связано со многими впечатляющими преимуществами для здоровья, такими как повышение уровня антиоксидантов, снижение артериального давления, снижение риска сердечных заболеваний, защита от приступов подагры, улучшение всасывания железа, повышение иммунитета и снижение риска деменции. В целом, добавки с витамином С являются отличным и простым способом повысить потребление витамина С, если вы изо всех сил пытаетесь получить достаточное количество пищи.