Вся моя неделя расписана по дням!. В воскресенье я делаю ревизию в холодильнике и в кухонных шкафчиках на наличие у меня продуктов и составляю меню, в понедельник -закупаю, ну а во вторник я большую часть времени провожу на кухне за готовкой полуфабрикатов. Полуфабрикатов для себя и для кота. Что я делаю для себя..это все то что можно заморозить. Куплена свинина. Отделяю косточки и складываю в пакет -это для супа. Из мякоти делаю фарш.Из фарша- котлеты для ужина, пельмени для обеда , фрикадельки для супа, часть фарша просто замораживаю. Пойдет для макарон с фаршем, бурритос, беляшей , чебуреков, пирога с мясом. Что то из этого я приготовлю на неделе для разнообразия. Куриную грудку делю на две части. Одну нарезаю тонкими полосками, другую небольшими кусочками. Часть пойдет на бефстроганов, другая для плова либо для тушеной капусты. Рыбу разделываю и тоже нарезаю на куски., для того, чтобы быстро пожарить. Печень раскладывается порционно. Ну что ж все готово и уложено в