Продукты на 4 порции:
Вино красное 1 литр.
Апельсин 1 штука.
Яблоко 1 штука.
Сахар-песок 4 столовые ложки.
Корица 2 палочки.
Анис(бадьян) 4 звездочки
Апельсин с коркой и яблоко нарезаем крупными дольками.
В эмалированную кастрюльку наливаем вино, добавляем яблоко, апельсин, приправы и сахар.
Не доводе до кипения прогреваем 7-10 минут, периодически помешивая.
Затем процеживаем через мелкое сито или марлю и разливаем в стаканы.
Подаем теплым.