Стоило ли из-за этого (и не только!) переезжать из города в деревню? Каждый решает сам для себя. Я НИКОГДА многое из того, что мы сейчас выращиваем- не ела в городе, не видела или оно было очень некачественным. Мы уехали из города в 2004-м году...
Это примерный подсчет урожая в нашем небольшом деревенском хозяйстве, простая математика, лирика будет в второй части статьи!
Картофель- 6 мешков- 24 ведра- 240 кг х 15 руб= 3 600 руб
Морковь- 2 мешка- 60 кг х 30 руб= 1 800 руб
Свекла- 2 ведра- 20 кг х 20 руб= 400 руб
Тыква- 50 кг х 30 руб= 1 500 руб
Кабачки- 30 кг х 20 руб= 600 руб
Бобы, фасоль, горох сушеные- 5 кг х 50 руб= 250 руб
Фасоль спаржевая- 3 кг х 100 руб= 300 руб
Капуста б/к- 30 кг х 18 руб= 540 руб
Капуста цветная- 20 кг х 60 руб= 1 200 руб
Капуста пекинская - 10 кг х 50 руб= 500 руб
Баклажаны- 5 кг х 40 руб= 200 руб (иногда покупаю)
Перец сладкий- покупаю, не растет, холодно.Также арбузы, дыни и кукуруза просто не растут здесь.
Огурцы- 30 кг х 30 руб= 900 руб
Редька, репа, редис, дайкон- на все положим 500 руб
Лук- репка- 40 кг х 20 руб= 800 руб
Чеснок- 10 кг х 100 руб= 1000 руб
Томаты- 50 кг х 40 руб= 2 000 руб
Зелень- лук 5 видов (шнитт, слизун, уксун, батун, многоярусный), фенхель, базилик, укроп, петрушка, мелисса, бораго, кервель, салат, шпинат- предположим на 2 000 руб
ИТОГО на овощи и зелень скромно 18 600 руб.(округляя) Совсем небольшая сумма, да, можно не напрягаться, не копать землю, не иметь огород или дачу... НО! Это указана низкая цена на овощи . Цена в супермаркете выше по всякому. Про зиму в городе вообще не говорю...
Это примерное количество на нашу маленькую семью из 2-х человек и некоторого количества котиков! И наконец, это количество килограммов можно удвоить, утроить и удесятерить, были бы силы и желание все это выращивать в неограниченных количествах. Однажды огурцы в банной шайке выносила через день за забор- кормила идущих мимо коров, а куда было девать огурцы!?
Ягоды- земляника садовая крупноплодная, жимолость, смородина ( черная , белая, красная, розовая), малина, ирга, вишня, облепиха- по нескольку ведер каждой культуры, это вообще бесценно, я не могу оценить это еще и потому, что такое не продается в магазине, а цена жимолости на базаре очень высока. Ее мало кто продает, и я тоже- не продаю, ягода бесценная. Сколько это стоит...не знаю..
В лесу- черемша, грибы. Черемша- каждый год, грибы- не каждый, но немного есть всегда.
И дело не в сумме за все эти продукты, которые мы можем вырастить или собрать. Дело в том, что плачу я за них только своим временем, своими силами. Таких продуктов просто нет в магазине, их нельзя купить. Это самая свежая и питательная пища из всех возможных. Мы и она- мы живем на одной земле, пьем одну воду. Мы нужны растениям, а растения нужны нам.
Жалею, очень жалею только об одном....Нужно было намного раньше сдать в комиссионку туфли на шпильках, перестать бегать по аптекам в поисках сушеного зверобоя, покупать бутилированную воду и наконец-то продать квартиру в городе, в котором нельзя было летом открывать окна, так было загазовано...А свежий воздух- он не продается, его нельзя купить. Здесь, в деревне посреди тайги- воздух чистейший, бесплатный, как и колодезная вода, как грибы и ягоды.
А зверобой я нашла! Поляны зверобоя, хоть коси косой, да столько нам и не нужно!
С вами канал ТАЁЖКА №8- авторский, интересный, свежий, как деревенский воздух!