Очень легкое в приготовлении блюдо, идеальная холодная закуска. Рулеты из лаваша с творожным сыром и семгой.
✳️ Компоненты:
▫️ тонкий армянский лаваш – 1 шт.;
▫️ творожный сыр – 120-150 г;
▫️ слабосоленая семга (филе) – 150-200 г;
▫️ салатные листья (не обязательно) – сколько уйдет;
▫️ свежая зелень (вместо листьев салата) – по вкусу.
⠀
✳️ Алгоритм приготовления:
▫️ Лаваш смажьте сыром.
▫️ Разложите тонкие ломтики семги.
▫️ Покройте рыбу рваными листьями салата или порубленной зеленью.
▫️ Сверните лаваш в плотный рулет, заверните в фольгу, вынесите на несколько часов на холод.
▫️ Перед подачей к столу останется лишь снять фольгу, нарезать заготовку острым ножом, разложить на блюде.
Яркие кусочки с лососевого цвета рыбой и зеленью смотрятся ярко и аппетитно. При этом блюдо получается не слишком калорийным. Если вы ограничитесь одним рулетиком или даже парочкой, ничего страшного с вашей фигурой не произойдет.
Ставь палец вверх и подписывайся на канал Телка на диете! А еще у меня есть инстаграм. Пообщаться со мной можно там же.